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Ingredienti : Proteine del latte, proteine vegetali (proteine di soia, proteine di pisello), aromi, maltodestrine, funghi in polvere (2,9%), porcini disidratati (1,6%), addensante: carbossimetilcellulosa, gomma xantana, gomma di guar, alginato di sodio, sale, regolatore di acidità: citrato di potassio, aglio in polvere, cipolla in polvere, metionina, spezie, estratto di lievito, sedano in polvere, anti-addensanti: diossido di silicio, prezzemolo, coloranti: caramello, curcuma.
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI (Valori calcolati su campione medio)
| per 100g | per porzione 28g | |
| Energia / KJ | 1460 | 408 |
| Energia / Kcal | 344 | 96 |
| GRASSI in g | 1,8 | 0,5 |
| di cui acidi grassi saturi in g | 0,8 | 0,2 |
| CARBOIDRATI in g | 16,8 | 4,7 |
| di cui zuccheri in g | 1,0 | 0,3 |
| FIBRE in g | 1,8 | 0,5 |
| PROTEINE in g | 64,3 | 18,0 |
| Sale in g | 2,5 | 0,7 |
Allergeni: latte, uova, soia. Prodotto in uno stabilimento che lavora uova e solfiti.
Modalità di preparazione: Porre la polvere in uno shaker. Aggiungere gradualmente 200/230 ml d’acqua calda (non bollente) e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere sale e pepe. Consumare nei successivi 10 minuti.
6 PORZIONI
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